サクッとアジフライ
最近召し上がった「揚げ物」は何でしょう😋⁉️
ここ暫く人気が高まっているという「アジフライ」🐟
このブームは何がきっかけだったのでしょう❓❓
長崎県に「アジフライの聖地」🐟と言われる市があります。
「長崎県松浦市」
人口は2万人足らずですが、入り組んだ岬に囲まれ、
昔から「魚業」が盛んな土地柄でした。
玄界灘の新鮮な魚が獲れることで有名ですが、
中でも水揚げ高「日本一」🎉の「アジ」の美味しさが際立つと言われます。😋👏
ある時、出張に出かけた松浦市の市長が、
定食で食べた「アジフライ」にショックを受けたそうです⁉️⁉️⁉️
自分がいつも地元で食べている「アジフライ」こそ本物✨💯
獲れたて新鮮でふっくら、臭みのない美味しさ。
これこそ「地元の宝」✨
何とか全国に知らせたい!!!と決意したそうです。
何と、「アジフライの聖地」は、市長の「選挙公約」にもなりました😊
当選した市長は7年前、約束通り松浦市を「アジフライの聖地」と宣言。
ここから静かに全国🗾にブームが広がったと言われます。
街をあげての「アジフライ」の応援が始まりました。
港に揚がったばかりの「朝獲れのアジ」🐟。
店主のこだわりで様々なアジフライが楽しめるお店が
今では市内に
「30店舗以上」👏🐟も出来たそうです。
このお陰で松浦市の年間の観光客は宣言前と比べて「35万人」近く増加⬆️しています。
「静岡県」も頑張っています。
「アジの干物」が観光土産の定番の「沼津市」も、
「アジフライ」を新しい町おこしの一品✨にしました。
沼津市の特徴はフライをサンドイッチにした事👏
タルタルソースをかけて「沼津アジフライたるたるサンド」、
として商店街全体でPRしているそうです。
首都圏では「アジフライ」を専門にするお店が年々増加しています。
青魚のヘルシーなイメージやボリュームが、手軽な「ランチ定食」として
男女ともに好まれているそうです。
お醤油、ウスターソース、タルタル。
お好みに合わせて
色々味の変化も楽しめます。
家で作るとひと手間掛かる揚げ物ですが、
新鮮なアジを見かけたら、揚げたてならではの熱々の美味しさ、
試してみてはいかがでしょうか🎉😋
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アルプモーニングスマイル![]()
パーソナリティー 秋本 和美
毎週月曜~金曜 朝8時15分~8時20分
MROラジオで放送中!
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よもぎヘルシー
春の和菓子🌸のイメージが強い「よもぎ」ですが、
様々な新しいメニューに変化して、最近のブームの1つと言われています✨😀
草餅や草団子、あんこやきな粉。🍡
これが今までの「よもぎ」定番の組み合わせでした。
それが、生まれ変わった新しいアレンジでは、「ドリンク」や「ケーキ」🍰
としてカフェの人気になっているそうです☕
一体「どんなメニュー」が登場しているのでしょう😊??
ひと足さきに「よもぎ」を使ったヘルシーなデザートが
人気になったのは「韓国」でした。✨
身近な植物、「草系スイーツ」として、
よもぎを使ったチョコパイやチーズケーキが人気を集めていました🍰
このブームに真っ先に反応したのが韓国系の飲食店が集まる東京の「新大久保エリア」🚩
ここから徐々によもぎ人気が広がっていったようです🎉
カフェで好評のドリンクは「よもぎラテ」や「よもぎエスプレッソ」☕
コーヒーの苦味とよもぎの香りの相性がとても良いそうです。
よもぎの色が鮮やかな「スムージー」も好評です🏆
スイーツもバリエーションが豊富で、発酵させたよもぎの粉だけで焼いたワッフル😋
よもぎを練り込んだクリームを詰めたパンやドーナツ✨
ほろ苦さがアクセントになった緑色の「よもぎプリン」が人気のカフェもあるそうです😀
美味しさと健康✨😋
「よもぎ」はそのどちらも叶えてくれます😊
これだけの人気となっている「よもぎ」ですが、昔からの知恵や暮らしが変化し、
実は国内で生産される「よもぎ」は、ほとんどありません😞
新潟や沖縄など、古くからの伝統に支えられた産地もありますが、
日本に流通している「よもぎ」は現在「8割」以上が
中国や韓国からの輸入に頼っているそうです。
よもぎは私達にとって道端や野原で見かける最も身近な植物。
独特の香りにも馴染みがあります。昔から「咳止め」など、暮らしの中で役立てられてきた
大切な「薬草」でした🍀
国産の質の良い「よもぎ」を増やそうと、新規参入する企業や産地もあるようです😀🎉
抹茶、ほうじ茶、そして、今度は「よもぎ」🍀
日本の原点回帰のような人気の連鎖はこれからも高まっていくのかも知れません😊
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パーソナリティー 秋本 和美
毎週月曜~金曜 朝8時15分~8時20分
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コンタクトの低年齢化
初めてコンタクトレンズ👁️を着ける
子供たちの年齢がどんどん下がっている、と言われます。
「コンタクトデビュー」👀✨で
気をつけたいことなどについてお伝えします。
3年前、コンタクトレンズの専門店「アイシティ」が、
コンタクトを使用している様々な年代の男女「1000人」を対象に、
生活の変化🏠などについて調査しました
まず、現在「10代後半」の利用者に「使い始めた年齢」を尋ねたところ、
「小学生」と答えた人が「15%」
「中学生」が「40%」
合わせて半数を超える結果となりました👁️⬆️
特に小学生のコンタクトデビューを
「低学年」に限って見てみると、
30年前のおよそ「3倍」⬆️に増加して、
利用開始の「低年齢化」⬇️が目立っていました。
「コンタクトを使って良かった点は何ですか?」😀
と保護者や本人に尋ねたところ、
4割の小中学生が、
「明るく、活発になった」「社交的になった」✨😀
と答えました。
その中で注目したいのは、
「クラブ活動にやる気が出た」「意欲が増した」と答えたのは、
保護者よりも「本人」の回答率の方が「高かった」ことです✨👏
コンタクトで視野が広がり、
子供たちの意欲がさらに高まったと考えられます😄⬆️
一方、コンタクトデビューで「悪かった点」を尋ねた回答では、
眼科の視力検査や費用など、「コスト」面💰の心配が多くを占めました。
加えて、コンタクトの「着け外し」の手間😓や
「レンズのケアが面倒😓」という回答が目立ちました👀
コンタクトを利用する「年齢」に制限などはありません😞
ただやはり気をつけて頂きたいのは、
コンタクトレンズは「高度管理医療機器」という点です⚠️
つまり、正しく使用しないと、
不具合が起きた場合に、人体に重大な影響を与える恐れがあるもの、
と指定されているのです⚠️
現在、小学校に入学する1年生の4人に1人が「視力1.0未満」と言われますが、
コンタクトには子供の特性に配慮した、
いわゆる「子供用」がありません。大人と全く同じものを使います👁️
利用時間を守って、正しく着け外し👁️が出来るか
きちんと手入れ✨が出来るか
また、目のトラブルを正しく保護者に報告出来るか✋😀
こうした点をお子さんと話し合って
目の健康を守る習慣をしっかりと見守っていきましょう😀😊
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パーソナリティー 秋本 和美
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プロテインとお腹
「筋トレ」💪の流行など、
健康のためタンパク質のサプリメント、
「プロテイン」💪を飲む人が増えています。
飲み始める前に、気をつけたいことをお伝えします🚩
ジョギングやジムトレーニング。
プロテインは運動直後に飲むと、引き締まった筋肉作り💪に
効果が高いと言われます。
皮膚や髪の毛の成長にも必要な「たんぱく質」。
食が細くなったシニア世代は、「たんぱく質」が不足しがち⬇️になります。
「プロテイン」の摂取を積極的に勧める医師もあります。
売り場では種類も豊富、様々な味が揃っている「プロテイン」。
運動の後、好きな味のプロテイン😋を楽しみに、
きついトレーニングを頑張る😭いう人も多いようです👏
毎日の「プロテイン習慣」がすっかり定着している人もありますが、
飲み始めたばかりの人🏃は
自分の身体に何か変化がないか、少しだけ気をつけてください⚠️
中には「お腹が張ったように感じる」😫か、
「おならが増えた」など、「膨満感」(ぼうまんかん)を訴える人が時々あるそうです。
「膨満感」は胃腸が膨らんで、圧迫されているように感じること😭
食べ過ぎや飲み過ぎ🍽️
食事を急いで食べたことで、
胃や腸に空気やガスが増えることが原因で起こります😭
これと同じ症状が「プロテイン」を飲むことで
起こることがあるそうです。
今まで「プロテイン」をあまり摂取しなかった人の身体は、
「プロテイン」を消化する「酵素」の量がすぐには増えないからです。
このため、未消化のプロテインが増えてしまうと、
お腹の張りやガスの原因になってしまうのです😫
プロテインを試してみたい、と考えている人は、
最初はなるべく少量ずつ、
様子を見ながら回数を増やしていく
飲み方から始めることをお勧めします🚩👏
他にも、お腹がゴロゴロする、下痢をする、というケースもあります😭
プロテインは、牛乳から採れる成分🐮が主原料となっているものが多いため、
もともと牛乳に弱い体質の人には起こりやすい症状です。
そんな人はプロテインが「牛乳由来ではない成分」かどうか、
確認してから購入してください🚩
折角飲む「プロテイン」
水や牛乳で割る時も、なるべく「常温」に近い、
急な刺激を与えない温度で使うようにして、
身体にもお腹にも優しい習慣を心掛けて下さい。
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