カニ漁解禁!

11月初旬、カニ漁解禁!!となり、カニ食べたいな~😋と思っていたら、

予想外に🎊知人からおすそ分け🎊を頂きました👏

 

しかも輪島漁港で水揚げされた甲箱ガニ!!

1月の震災以来約10ヶ月ぶりの漁👏

ということで地元ニュースでも報道されていたので、

復興の1歩の象徴でもあるありがたいカニでした😊

 

玄関先まで持ってきてくれた袋を受け取って、、

中を覗くと👀、、

なんと活き蟹が!ワキワキワキ・・!!

動いていました!!😲😲

 

 

ゆでたカニをさばいたことはありますが、

生きたカニをゆでたことはなかったので

まずはネットで検索!

(その間、子供たち(&ネコ)大はしゃぎ😊🙌でした!!)

 

色々調べた結果、

まずは生きたカニを水道水💧につけ(動きが鈍くなるそうです👀)

その後流水とタワシでゴシゴシ洗い(かなり逃げ腰で💦)

💧を入れた鍋に入れる!

を多めに入れて、皿を落し蓋にして、

グラグラと沸騰させてゆでること約20分…🕰️

 

 

 

カニが赤くゆであがりました!!!!🎊

赤くなると食材に見えるから不思議です…👀

 

 

 

数えたところ12ハイのカニが入っていたので

2日間に分けてカニをゆでました😋💦

気分は魚屋🐟さんです😁

 

 

ゆでたカニは、さばいてみんなで食べました!😋

子供たちも食べやすいようにカニ汁も作り、

大人は内子、外子を堪能しました😋👏

日本酒🍶に合う!!!!😁おいしかったです😋

生まれて初めてカニをゆでた達成感もあり

大満足の週末でした😊🎊

 

 

翌日、お礼をもって知人を尋ねたところ、、

「まだたくさんあるし持って行ってー!😁」

今度はゆでたカニが入ったタッパをもらいました😲

数えると13ハイの甲箱ガニが!!!😲😋

こちらもおいしく頂きました♪😍👏

 

 

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立山登山で絶景を

9月末に、立山⛰️へ登山に行ってきました😀✨

中旬に行く予定でしたが、雨女☔を発揮したのか山の天気が悪く断念💦

リベンジしたこの日は曇りで登山がしやすい天気でした。

立山駅に到着し、

まずは立山ケーブルカーで美女平駅まで。

標高差約500mを7分かけて一気に登ります😊

ケーブルカーは初めてだったのでワクワクしました👏🎊

 

 

美女平駅から標高2450mの登山口の室堂まではバスで50分🚌

バスの中は映像が流れ、さまざまな山の見所を運転手さんが紹介してくれるので

風景を楽しみながら寝ることもなく室堂に到着🚩

登山計画書を提出し、いざ、出陣!🏃

立山は富山県の飛騨山脈北部にある山で、

雄山(標高3,003 m)、大汝山(3,015 m)、富士ノ折立(2,999 m)

3つの峰からなりますが、今回は写真右下の道を進み、

左に見える初級者コースの『雄山』を目指します👏

 

はじめは平坦な道のりと聞いていましたが、

足元はデコボコしていて、きつい斜面もありました😭

休憩しながらも、大自然に癒され、順調に

休憩所の一ノ越に到着🚩

 

ここからは本当の山登り!⛰️という感じで、

一ノ越から山頂までのこの道のりを見て、少しひるんでしまいました💦

大きな岩がたくさんあり、段差があるところは

上級者の方がトレッキングポールを使わずに、

と丁寧に教えてくださり、手を使って登りました!✋

 

山頂が近くなるにつれ、きつさを忘れテンションがハイに🎊

最後は気持ちだけでどんどん進み、無事、登頂!!😀👏

 

 

『山頂で食べるラーメン』🍜のために、ここまで頑張りました😂

上は10度以下になるので寒く、ラーメンの美味しさは格別でした😊

 

 

十分に休息を取り、下山開始🏃

曇りのため、雲海が広がっていて

普段は見られない壮大な景色をたっぷり堪能しました😀

登山開始から、予定通り計4時間で室堂に帰還!

 

登山中、通りすがりの方々が皆『こんにちは~』と挨拶を交わし

声を掛け合ったり、お話をしたりすごく素敵な空間でした😊

 

今回はじめて登山に挑戦し

日々運動不足すぎて不安でいっぱいで

途中も何度か限界を迎えましたが

下山した時にはとても清々しく、達成感✨でいっぱいになりました😊

 

これが癖になりそうで、

次の目標は、白山登山と決めています🎊

来年に向けて、運動不足解消のためジムに通って

白山も登り切りたいと思います✨😁

 

 

管理部 H

江の島・鎌倉・横浜 満喫旅行!

9月の中旬に江の島・鎌倉・横浜へ行ってきました🚄

今まで、鎌倉の方へ入ったことがなかったので

楽しみにしていました😁

初めに江の島へ行くと、そこら中にサーフボード

自転車に積み走っているサーファー🏄に出会いました。

烏帽子岩が遠くに見え、本当にサザンの歌♪

出てくる景色が目の前に広がっていました😊♪

 

ヨットハーバーには大小様々におよそ1000艘のヨットが係留され、

マリンレジャーを楽しむ人であふれていました✨

因みにこのヨットハーバーは、1964年の東京オリンピック🎊の際に

ヨット競技場✨として整備されたそうです。

 

江の島の展望台までは、エスカーを利用しながら登りました。

眼下には、湘南の海岸線が広がり、見ているだけでワクワクしてきます😊

 

 

次はいよいよ鎌倉です。

はじめに長谷寺によったら十一面観音菩薩像が有名らしく、

高さ9.18m、日本最大級の木造物で15年間も海に漂って

奈良の吉野より鎌倉に流れ着いたそうです💦立派でした!

 

 

鎌倉といえば大仏!!

 

やはりでかい!!これは見ておかねば😊

最初の大仏は木像で台風により崩壊💦

新たに青銅製の 大仏の鋳造が始められ、大仏殿に安置されたが

「明応の大地震」による津波で流されたそう。大仏も大変💦

 

ああお腹がすいた~😋やはりここは生シラス丼!!

奥さんは、贅沢な海鮮丼🍚

石川では、6月頃までしか食べられないので、ようやく望みを達成🎊

ボリュームも満点で気分は最高潮!!

 

この日の鎌倉は35℃!!

鎌倉駅前の小町通りはグルメで食べ歩きが有名

人がすれ違うのもままならない混雑の中、

漸く冷たいデザートにありつけました!!

ふわっふわっのかき氷😁

何とも言えない不思議な、頭もキーンと痛くならない😊

 

鎌倉を満喫しその日のうちに横浜へ🏃

横浜の夜景は、映える✨

ホテルで食事をしながら眺めていると

夜空にゴンドラが行き来しているのが見え、

これはぜひ乗ってみなくてはと、

「YOKOHAMA AIR CABIN」の1時間ほどの行列に。

ゴンドラの上から見る景色は別世界

煌々と照らされた都会の喧騒の中で

一際ゆっくりと時間が流れるような

夜の空中散歩を楽しむことができました👏

 

さて、翌日は楽しみにしていた中華街へ!!

すごい人混みで歩くのも大変。

横浜の中華街は何度か来たことがありますが、

どのお店に入ったらよいかわからない…

ランキング上位のお店は、どこも予約でいっぱい。💦

そうこうしているとよく来られている方が、

こちらのお店は、「値段も手ごろで美味しいよ」と教えて下り、

ようやくありつけました😊

今回は、飲茶のコースでついつい

勢いよく食べてしまいました😋

それほど大きなお店ではありませんでしたが、やっぱり美味しい!

 

いよいよお腹も満たされ、帰路につきました。

楽しい2泊3日の小旅行でした😁

 

アルプデザイン G

大野湊神社・金沢随一の歴史ある夏季大祭

大野湊神社⛩️の夏季大祭は、

金沢市の無形民俗文化財として指定されています😀

 

 

今年の大祭は8月2日から4日の3日間にわたり、

金石の地は熱気に包まれました🎊🙌

無事に祭りを終えることができ、仲間たちの支えに感謝しています😊

20年間祭礼委員としてお世話をさせていただきましたが、

今年で法被を脱ぎ、来年からは後輩たちにその役を引き継ぎます✨

次回からは、一参加者として大祭を楽しみたいと思います😊

 

 

アルプトラベル S

 

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